Bahan-bahan:
* 2 sdm minyak sayur
* 2 butir bawang merah, cincang halus
* 2 siung bawang putih, cincang halus
* 2 buah cabai merah, iris kasar
* 2 sdm bumbu rendang siap pakai
* 400 g nasi putih
Pelengkap:
* 4 ekor udang galah besar, potong sungutnya, belah punggungnya, goreng sebentar
* 1 buah tomat merah, potong-potong
Cara pembuatan:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan wangi.
2. Masukkan cabai merah dan bumbu rendang. Aduk hingga harum.
3. Masukkan nasi putih, aduk hingga rata.Angkat
4. Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.
Sumber: detikfood.com
No comments:
Post a Comment