Sunday, October 28, 2012

Brokoli Tiram



Bahan-Bahan:
  • 150 gr jamur tiram
  • 50 gr kapri
  • 100 gr jagung manis yang sudah dipipil
  • 6 sendok makan saus
  • 350 cc santan
  • 1 sendok makan cuka
  • 1  tangkai brokoli
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • Minyak secukupnya untuk menumis
  • 4 butir kemiri dihaluskan
  • Garam
  • Gula secukupnya

Cara Pembuatan:
  1. Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan bumbu, masak sebentar.
  2. Tambahkan bahan lain kecuali cuka, masak sampai matang.
  3. Angkat dari api, tambahkan cuka, aduk rata.
  4. Siap dihidangkan

No comments:

Post a Comment